طوني رزق
توظف صناعة الغذاء اكثر من مليار شخص كما جاء في ارقام العام 2013، أي نحو ثلث اليد العاملة على الكرة الارضية. وعلى رغم الحجم الكبير لهذه الصناعة فإنها تقع تحت سيطرة عدد قليل من الشركات العملاقة.
ويعطي هذا الواقع الكثير من السلطة والقوة لهذه الشركات ما يكشف الاثر الكبير لسياسات هذه الشركات في غذاء وظروف العمل للبشرية بمختلف انحاء العالم فضلاً عن تأثيرها في البيئة ايضاً.
وعليه فإنّ شركات معدودة هي التي تحدّد انواع الغذاء وشروط التموين وخيارات المستهلكين. وتبلغ مداخيل هذه الشركات عشرات مليارات الدولارات كما تظهر ارقام العام 2013، في حين أنّ اكبر خمس شركات توظّف اكثر من مليون شخص وتتعاقد مع اعداد ضخمة اخرى من البشر.
وانطلاقاً من هذا الحجم العملاق فإنّ سياسات هذه الشركات على مستوى الاعلانات ومكوّنات الغذاء والتأثير البيئي واساليب العمل لها تأثير كبير في الملايين حول العالم. غير أنّ شركات كثيرة تتجاهل او لا تعي تأثيرها المذكور سابقاً.
وتُعتبر شركتا نستله ويونيليفر الافضل على هذا المستوى على رغم انهما تواجهان مشكلات. فالاولى متهمة بعمالتها للأولاد في صناعات الكاكاو وبحالات عبودية في العمل، في حين كُشف أن أحد مموّلي شركة يونيليفر متهمٌ بتصحير غابات… ما يستدعي ويتطلّب مواكبة الشركات الكبرى وتوجيهها للقيام بالمزيد من الخطوات مراعاةً لحقوق الانسان وللبيئة.
السوق اللبنانية
شهدت سوق القطع الاجنبي في بيروت امس تداولات هادئة ومحدودة جرى خلالها تبادل الدولار في السوق المصرفية بما بين 1507 و1509 ليرات مقارنة مع الاسعار الرسمية التي تتراوح بين 1501 ليرة شراء و1514 ليرة مبيعا وعلى السعر الوسطي المعلن 1507,50 ليرات.
أما في بورصة بيروت الرسمية للاسهم فقد استمرت صفقات على اسهم بنك عودة العادية تدعم النشاط فبلغت امس 612685 سهماً قيمتها 3,9 مليون دولار وسجل تبادل 55 عملية بيع وشراء تناولت سبعة اسهم ارتفع منها سهمان وتراجع سهمان واستقرت ثلاثة اسهم. وفي حين استقرت اسهم سوليدير الفئة (أ) 12,70 دولاراً تراجعت الفئة (ب) بنسبة 0,39 في المئة الى 12,63 دولاراً.
وانخفضت اسهم عودة فئة GDR بنسبة 2,46 في المئة الى 6,34 دولارات. وارتفعت اسهم بنك بلوم العادية 0,11 في المئة الى 8,75 دولارات واسهم شركة هولسيم لبنان 1,31 في المئة الى 14,69 دولاراً.
واستقرت اسهم بنك بيمو العام 2013 على 100 دولار وجرى تبادل 553108 اسهم لبنك عودة العادية على سعر استقر على 6,10 دولارات. وفي الختام تراجعت القيمة السوقية للبورصة بنسبة 0,31 في المئة الى 10,9 مليار دولار.
أسواق الصرف العالمية
حقق الدولار الاميركي المزيد من المكاسب امس على خلفية ارتفاع وتيرة توقعات الاسواق بقرب رفع اسعار الفائدة الاميركية نتيجةَ استمرار تعافي الاقتصاد في الولايات المتحدة الاميركية.
وتراجع اليورو للفرق الشاسع بين اداء الاقتصادين الاميركي والاوروبي الامر ما يدفع البنك المركزي الاوروبي الى اعتماد المزيد من سياسات التحفيز الاقتصادي وابقاء اسعار الفائدة منخفضة جداً، فارتفع الدولار مقابل اليورو الى اعلى مستوياته منذ التاسع من شهر ايلول الماضي، وكان اليورو تراجع الى 1,3196 دولار صباحاً ليعود ويستعيد بعض الخسائر فتراجع 0,29 في المئة الى 1,3203 دولار واستقرت العملة الاميركية في تداولات بعد ظهر امس على 103.95 ينات يابانية وتقدم الدولار ايضاً بنسبة 0,07 في المئة و0,21 في المئة الى 1,0951 دولار كندي والى 0,9157 فرنك سويسري وتراجع بدوره الدولار الاوسترالي بنسبة 0,03 في المئة الى 0,9314 دولار. أما الجنيه الاسترليني فزاد 1,12 في المئة الى 1,6592 دولار.
الأسهم العالمية
وارتفعت الاسهم الاوروبية امس على خلفية اتجاه ماريو دراغن رئيس البنك المركزي الاوروبي نحو المزيد من سياسات التحفيز الاقتصادي وابقاء الفائدة متدنية في منطقة اليورو، فزاد مؤشر كان الفرنسي بنسبة واحد في المئة الى 4195,49 نقطة كما زاد مؤشر داكس الالماني بنسبة واحد في المئة ايضاً الى 9432,78 نقطة. اما مؤشر فوتسي البريطاني فتراجع بنسبة 0,04 في المئة الى 6775,20 نقطة.
وفي بورصة وول ستريت الاميركية تراجع مؤشر داو جونز بنسبة 0,22 في المئة الى 17001,22 نقطة كما تراجع مؤشر ستاندرد اند بورز بنسبة 0,20 في المئة الى 1988,40 نقطة لكنّ مؤشر ناسداك زاد بنسبة 0,14 في المئة الى 4535,55 نقطة.
وفي آسيا ساعدت انخفاضات الين الياباني في اسواق الصرف في رفع مؤشر نيكي في بورصة طوكيو بنسبة 0,48 في المئة الى 15613,25 نقطة كما زاد مؤشر هانغ سنغ في بورصة هونغ كونغ بنسبة 0,22 في المئة الى 25166,91 نقطة.
الذهب
إنخفضت اسعار الذهب في تداولات بعد ظهر امس بنسبة 0,11 في المئة الى 1278,80 دولاراً للاونصة كما تراجع سعر الفضة بنسبة 0,31 في المئة الى 19,42 دولاراً للاونصة ويتواصل تراجع الذهب بتأثير من تزايد احتمالات رفع اسعار الفائدة الاميركية في وقت اقصر مما كان متوقعاً على خلفية استمرار قوة وتعافي الاقتصاد الاميركي.
النفط
بقيت اسعار النفط العالمية في دائرة الضعف مع انحسار المخاوف من معوقات على الامدادات النفطية خصوصاً من الشرق الاوسط. لكنّ أسعار النفط الاميركي في نيويورك زادت قليلاً أي 0,10 في المئة الى 93,74 دولاراً للبرميل كما زادت اسعار نفط برنت الخام في اوروبا بنسبة 0,22 في المئة على 102,52 دولار للبرميل.