لا يزال بعض أصحاب المطاعم يفاجئون العالم بأجمعه بوجبات طعام غريبة قد لا تكون مقبولة لدى فئة كبيرة من الناس. فقد افتُتح مؤخّراً مطعم جديد فى العاصمة الصينية متخصّص بتحضير الفئران، والمفاجأة أن أسعار وجباته مرتفعة جدّاً.
وقال صاحب المطعم للموقع الإلكتروني ‘happy place’ إنه حصل على ترخيص من السلطات المختصّة، كاشفاً عن توافد عدد كبير من الزبائن لتجربة هذا النوع الجديد. وكشف الموقع أن مطعم الفئران هذا أصبح واحداً من أشهر المطاعم فى الصين.