Site icon IMLebanon

إصابة 11 شخصا بالشلل عقب تناولهم وجبة سمك “الفوجو” السام في البرازيل

fugu

 

أصيب 11 شخصا بالشلل في البرازيل بعد تناولهم وجبة سمك من نوع “الفوجو” الممنوع أكله في دول الاتحاد الأوروبي وفيتنام نظرا لكونه ساما للغاية في حالة إعداده بطريقة خاطئة.

وذكرت قناة “روسيا اليوم” الإخبارية اليوم أنه يوجد أكثر من ألف سم قاتل في سمك “الفوجو”، ولكن في حال طهيه بالطريقة الصحيحة لا يعد خطرا على الإطلاق.

وتناول سمك “الفوجو” يتسبب بوفاة العشرات سنويا في اليابان على الرغم من تدريب طباخين مختصين لتحضير هذا النوع من السمك.