ظهرَ إلى العلن الثلثاء ملف اللبنة، من خلال قرار اتّخذه وزير الاقتصاد والتجارة آلان حكيم بمنعِ ستّة أنواع من اللبنة غير المطابقة للمواصفة القياسية اللبنانية.
وأوضحَت مصادر وزارة الاقتصاد لصحيفة “الجمهورية” أنّه تمّ أخذ العيّنات من السوبرماركات وتبيّن انّها تحتوي على معدّلات عالية تصل الى 6 أضعاف المسموح به من مادة حامض السوربيك، وهو مركّب عضوي طبيعي يُستخدم في حفظ الطعام. كذلك تبيّنَ وجود مواد جرثومية في العيّنات تشكّل خطراً مباشراً على صحة المستهلك. وأشارت المصادر الى انّ المشكلة تكمن في طريقة التصنيع (أي المعامل) وليس في طريقة الحفظ.
