يسهم تناول الطعام خلال 8 ساعات فقط على مدار اليوم في إنقاص الوزن، هذا ما تقوله دراسة طبية أميركية حديثة، مشيرةً إلى أنّ تحديد فترة معينة للأكل خلال اليوم، مع عدم تناول وجبات خفيفة “سناك” في المساء، يحققان الهدف المنشود، بالإضافة إلى حماية الجسم من الأمراض الخطيرة مثل السكري النوع الثاني.
وأكّد باحثون في معهد “سالك” في كاليفورنيا إلى أن الالتزام بمواعيد محددة لوجبات الطعام يساعد الجسم على أن يتوقع الأوقات التي سيستقبل فيها الطعام، فيساعده على عملية تمثيل غذائي أفضل وفقدان السعرات الحرارية الإضافية في الجسم، فتوقيت الطعام يُشكل عاملاً هاماً في برنامج تخفيف الوزن.
هذا البرنامج تمّ اختباره على الفئران واقتصرت التجارب على تناول طعام غني بالدهون بين الساعة 9 صباحاً وحتى الخامسة مساءً، ومنح هذا البرنامج الفئران فرصة جيدة للحصول على أجسام صحية ورشيقة، إذ خسروا نحو 5% من أوزانهم خلال أيام قليلة دون انتقاص من عدد الوجبات أو كمية الطعام، بحسب صحيفة “دايلي مايل” البريطانية.
وأوضح الباحثون أنّ عملية التمثيل الغذائي تتعرقل عندما يأكل الشخص من دون انتظام، لذا فتحديد مواعيد لتناول وجبات الفطور والغداء والعشاء مهم جداً لعمل الساعة الحيوية من خلال التنسيق بين جدول الأكل وكمية الغذاء وطريقة عمل الجسم، من أجل حرق سعرات حرارية أكثر.
