تقود الرابطة الوطنية لأكشاك وعربات بيع البطاطا المقلية في بلجيكا حملة لجعل البطاطا جزءا من تراث البلاد الحضاري.
وتباع البطاطا المقلية البلجيكية عادة في قرطاس من الورق وتشترى من أكشاك أو عربات مقطورة يوجد منها نحو 5000 عربة. وهو ما يجعلها إذا قيست وفق عدد السكان أكثر عشرة أمثال من مطاعم “ماكدونالدز” في الولايات المتحدة.
وحتى تعترف منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلم والثقافة (اليونسكو) بها كتراث حضاري يجب أن يقرها أولا وزير للثقافة ولبلجيكا ثلاثة وزراء للثقافة.
وانتزعت الحملة اعتراف حكومة منطقة الفلاندرز التي تتحدث الهولندية بالبطاطا المقلية هذا العام كجزء لا يتجزأ من الثقافة الوطنية.
ومن المتوقع أن تبحث المنطقتان التي تتحدث الألمانية وتلك التي تتحدث الفرنسية المسألة العام القادم.