IMLebanon

الشوكولا في العالم.. مهدّد!!

chocolate

 

كشفت آخر تقديرات المنظمة الدولية للكاكاو أن هناك عجزا في الإنتاج العالمي للكاكاو بنحو 17 ألف طن أي بتراجع 2.8% عمّا كان عليه في العام الماضي.

وبحسب هذه التقديرات، فإنّ ساحل العاج وهي المنتج العالمي الأول للكاكاو تراجع إنتاجها هذا العام بسبب انتشار فيروس “إيبولا” والخوف من انتقال العدوى عن طريق تصديره .

كما تسبّب مرض الـ”إيبولا” فى إنخفاض سعر الطنّ إلى ألفين و700 دولار بعدما بلغ فى نهاية أيلول الماضي 3 ألاف و350 دولارًا للطنّ الواحد كما أثر سلبًاً على أنتاج الشوكولا المنتجة من بودرة الكاكاو المطحون.