IMLebanon

مراقبو “الصحة” أتلفوا بضائع فاسدة في جبيل وكسروان وصيدا

salté

 

دهم مراقبو وزارة الصحة العامة مستودعات “ريكو” في عمشيت ـ قضاء جبيل، وأتلفوا كميات من البهارات الفاسدة عبارة عن 5 كيلوغرامات قرفة، 4 كيلوغرامات يانسون ناعم، 3 كيلوغرامات بهار طاووق، كيلو ونصف كيلوغرام فستق حلبي.

كذلك دهم المراقبون مطاحن افرام في جديدة غزير في كسروان وقاموا بإتلاف كميات من البهارات السبعة الموجودة لديه وتوجيه إخطار بإبدال البراميل بأخرى متخصصة أي food grade ووضع تواريخ على كل الاوعية التي تفرغ فيها المواد المستهلكة، وتغطية الاسلاك الكهربائية بعوازل بلاستيكية وصيانة جدران المطحنة، بالاضافة الى الاستحصال على ترخيص قانوني.

 

1429188226_IMG20150416WA0033

وتمّ دهم محلات سلوم للبهارات في غدير في جونيه وإتلاف كميات من البهارات السبعة والقرفة الناعمة الفاسدة، وجرى إعطاء المؤسسة مهلة شهر لتسوية وضعها والاستحصال على الترخيص القانوني وإدخال الاصلاحات اللازمة او نقلها الى مكان آخر تتوافر فيه الشروط الصحية المطلوبة.

وقام مراقبو وزارة الصحة في صيدا بدهم سوق اللحم والسمك حيث جرى الكشف على طريقة حفظ اللحم والتقيد بالنظافة وسلامة التبريد والشهادات الصحية للعاملين والتأكد من مصدر اللحوم والسمك وفرض الإعلان عن نوعية اللحم او السمك ان كان طازجا او مثلجا.

وتمّ توجيه العديد من الإنذارات لهذه المؤسسات مع إعطاء مهل لتصحيح أوضاعها حيث سيعاد الكشف لاحقا.

ودهم المراقبون مستودع أحمد بكري جلول للمواد الغذائية في منطقة الست نفيسة في صيدا، حيث تمّ ضبط كميات من السكاكر والبسكويت والمايونيز وغيرها من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية، وجرى تسطير محضر ضبط وتلف البضاعة الفاسدة.