IMLebanon

مراقبو وزارة الصحة يواصلون حملة سلامة الغذاء في مناطق عدة

lebanese-ministry-public-health

دهم مراقبو وزارة الصحة سوبر ماركت عبيد في عاليه، في إطار استمرار حملة سلامة الغذاء، وسطروا في حقها محضر ضبط بسبب عدم تطبيق الشروط الصحية المطلوبة، وضبطوا لديها كميات من اللحوم من دون تاريخ صلاحية.

وتم توجيه إنذار الى ملحمة علي صلوخ في القماطية، بناء على شكوى، بوجوب تحسين شروط النظافة والتوقف عن عرض اللحوم خارج الملحمة، وطلب منه استحصال شهادات صحية للعاملين لديه واعتماد اللباس الموحد.

كما دهم المراقبون عددا من الملاحم ومحال بيع الفروج في صيدا، ووجهوا انذارا الى محل فروج محمد حسن الصوص بوجوب تحسين الشروط الصحية والنظافة، وإنذارا آخر الى محل فروج محمد علي شامية بسبب عدم النظافة، وطلبوا منه إعادة ترتيب مسار ذبح الدجاج.

وتم توجيه إخطار الى ملحمة الديماسي بضرورة وضع واجهة زجاجية وبراد لحفظ اللحوم وإخطار الى محل هشام البطش لبيع الفروج بضرورة تحسين شروط النظافة واستبدال البراميل بأخرى مخصصة للمواد الغذائية أي food grade “.