عقد إجتماع في مركز نقابة أصحاب المطاعم والمقاهي والملاهي والباتسري في لبنان، حضره رئيس النقابة طوني الرامي، نائب الرئيس خالد نزها وأمين الصندوق عارف سعاده، مندوبون من الجنوب والشمال والبقاع وبيروت وجبل لبنان، ومن شركتي “بويكر” وGWR Food Safety. وركز الإجتماع على إطلاق المخطط التوجيهي المقدم من النقابة لسلامة الغذاء في لبنان، والذي يضم برنامجه سلامة الغذاء، وإدارة الآفات والحشرات وخدمة الزبائن، وسينطلق في المرحلة المقبلة في كل المناطق اللبنانية، وذلك تحضيرا للدورات التدريبية التي ستقوم في غرف التجارة والصناعة والزراعة على كل الأراضي اللبنانية، بالتعاون مع النقابة واتحاد النقابة السياحية.
تبدأ الحملة الأولى نهار الجمعة المقبل في فندق قصر المير أمين – الشوف، على أن تستكمل على خمسة أسابيع متتالية في المناطق التالية: زحلة، جزين، كسروان، الضاحية الجنوبية، الجنوب وطرابلس.
