اعلن وزير الاقتصاد والتجارة آلان حكيم، في بيان اليوم، عن “نجاح احد عشر مصنعا غذائيا لبنانيا في تطبيق نظام إدارة سلامة الغذاء حسب المعايير الدولية والحصول على شهادات الأيزو 22000 و 22005 وهي الآتية: شركة طيبات ش.م.م (بطاطا مجمدة)، شركة السا للشوكولا ش.م.ل، شركة حلويات الشرق الفاخرة، شركة عون فود ش.م.ل، شركة أوليف ترايد ش.م.م (زيت زيتون)، مؤسسة دلتا غروب للتجارة والصناعة (بهارات)، مصانع معتوق ش.م.ل (قهوة)، معامل لافلوكس الصناعية (يمامة) (خل، شرابات، مياه عطرية ودبس رمان)، شركة ديابكو ش.م.م. (محمصة الأميرة)، شركة هاشم اندستري اند تريدينغ غروب (مساحيق الحلويات والشرابات)، شركة محامص الرفاعي على (شهادة الآيزو 22005 Traceability System)”.
واوضح أن “المصانع العشر الأولى المذكورة هي من ضمن عشرين مصنعا غذائيا تتلقى الدعم الفني الاستشاري والتدريبي منذ أكثر من عام من برنامج الجودة في وزارة الاقتصاد والتجارة الممول من الاتحاد الأوروبي بإشراف خبراء أوروبيين ولبنانيين في مجال سلامة الغذاء، اضافة الى المصانع العشرين التي تم تأهيلها من قبل برنامج الجودة في المرحلة السابقة”.
واكد انه “انطلاقا من ايمان وزارة الإقتصاد والتجارة بضرورة إعلام الرأي العام بأسماء المصانع الغذائية التي تطبق نظام إدارة سلامة الغذاء ونظام التتبع، ستعلن الوزارة تباعا عن أسماء المصانع التي تستوفي كامل شروط سلامة الغذاء حسب المعايير الدولية من ضمن مجموعة المصانع المشاركة في برنامج الجودة، وإن الوزارة تؤمن أن المنتج الجيد هو نابع من آلية إنتاج تتبع معايير دولية عالية الجودة، وتخضع لتدريب وتأهيل متطور وحديث”.