قال الرئيس التنفيذي لشركة «بلومبرغ غرين» القائمة على تحديث أساليب تخزين القمح في مصر ان المرحلة الأولى من المشروع ستوفر لمصر 200 مليون دولار سنويا. وفي ديسمبر/كانون الأول وقعت «بلومبرغ غرين»، وهي شركة عائلية متخصصة في أنظمة تخزين الغذاء في الأسواق الناشئة، عقدا بقيمة 28 مليون دولار مع وزارة التموين المصرية لتحديث أساليب تخزين القمح في 93 موقعا في مصر.
وتشمل المرحلة الأولى من المشروع تحديث 105 صوامع غلال مفتوحة (شونة) بأحدث الأنظمة العالمية للتخزين.
وقال ديفيد بلومبرغ الرئيس التنفيذي للشركة في الشرق أوسط وأفريقيا أمس الأول ان تحديث أنظمة التخزين سيقلص الفاقد في كل صومعة يشملها التطوير إلى أقل من خمسة في المئة من أكثر من 40 في المئة من المحصول.
وتشمل المرحلةالثانية تحديث 207 صوامع غلال مفتوحة أخرى.
وجاء في بيان مشترك لـ»بلومبرغ» ووزارة التموين أن مشروع تطوير الصوامع «يتيج للقائمين عليه إمكانية فحص وتجفيف وتنظيف وتصنيف أنواع القمح المختلفة.»
وأضاف البيان «كما يتيح المشروع أيضا إمكانية المعالجة الأولية لحوالي 3.7 مليون طن متري من القمح سنويا مع توفير مساحة تخزينية ثابتة جديدة تتسع لحوالي 750 الف طن متري من القمح.»
ولطالما شكا المزارعون من أن معظم محصولهم يضيع بعد تسليمه إلى «الشُوَن» الحكومية، وهي عبارة عن مساحات مفتوحة من الأراضي لا يحميها سوى الأسلاك الشائكة. وتتغذى الطيور على القمح وهو ما يدفع بعض الموظفين إلى خلطه بحجارة الصغيرة لتعويض فاقد الكمية.