لا شكّ في أنّ ثمار الكرز فاكهة غنيّة بالفيتامينات والأملاح المعدنية كما أنّها متعدّدة الإستعمالات إذ يمكن إضافتها إلى الحلويات والأطباق اللذيذة والسلطة أيضاً.
فالبعض يحبّ إضافة الكرز إلى الجرجير، وهو نبات من الخضروات الورقية، مثل الخس، ولكن اليوم سنقدّم لكم وصفة جديدة للسلطة اللبنانية المشهورة (التبولة) مع الكرز.
البندورة لها طعمٌ لذيذ في التبولة ولكن إن أردتِ تغيير الوصفة، يمكنكِ الإستعاضة عنها بالكرز.
فمزيج الأعشاب في التبولة مع البرغل الناعم وحبات الكرز الحلوة والمقطّعة يُعطي هذه السلطة نكهة خاصة لا يمكن مقاومتها.
