أكد جوزيه غرازيانو دا سيلفا المدير العام لمنظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة “فاو” أن التجارة العالمية يمكنها أن تلعب دورا مهما في مكافحة الفقر والجوع وتحسين الأمن الغذائي والتغذية، إذا أمكن تسهيل وتوفير وسائل نقل المواد الغذائية والإغاثية إلى ضحايا الكوارث والحروب وأماكن إيواء اللاجئين والمناطق الفقيرة.
وقال غرازيانو، في كلمة له اليوم، الخميس، أمام اجتماع منظمة التجارة العالمية الخامس للمعونة من أجل التجارة في جنيف وزعت في القاهرة: “إن سلامة الأغذية تعد بالغة الأهمية بالنسبة للتجارة إذ تساعد على غرس الثقة في المستهلِك، والبلدان المستوردة على حد سواء فيما يتعلق بالمنتجات المتداولة، مشيرا إلى أن استخدام المعايير العامة المستندة إلى الأسس العلمية ضروري لضمان سلامة المواد الغذائية”.
وأعرب عن اعتقاده أن الحوادث المتعلقة بسلامة الغذاء، وتفشي الأمراض الحيوانية العابرة للحدود يمكن أن تنعكس سلبيا على الصحة العامة والتجارة وتمس موارد المعيشة بل واقتصادات البلدان، لافتا إلى أن اتخاذ التدابير والإجراءات الصحية ضرورية من أجل تيسير التجارة الآمنة للمنتجات الزراعية.
وعلى الصعيد نفسه، عقد غرازيانو دا سيلفا لقاء مع المدير العام لمنظمة التجارة العالمية روبرتو أزيفيدو اتفقا خلاله على أن “التجارة الآمنة تتطلب معايير دولية سليمة، قائمة على الأسس العلمية، وأن البلدان يجب أن تكون قادرة على تطبيق هذه المعايير”. واتفق الرئيسان التنفيذيان لمنظمة التجارة العالمية ومنظمة “فاو” على أن منظمتيهما يتعين أن تواصلا معا التعاون حول كيفيات أن تضمن المعايير الدولية سلامة الغذاء ودعم المزارعين.
ويأتي تطوير المشورة العلمية للتأكد من أن الاتفاقية الدولية لوقاية النباتات والدستور الغذائي يدعمان تعزيز مشاركة البلدان النامية في عملية إرساء المعايير، ضمن أولويات منظمة “فاو” أيضا، فضلا عن الإشراف على تطوير قدرات البلدان لتنفيذ هذه المعايير على نحو موثوق.