تم افتتاح معصرة الزيتون الحديثة في بلدة القبيات، بالتعاون بين الجمعية التعاونية الزراعية في القبيات وبرنامج تنمية القطاعات الانتاجية في لبنان LIVCD الممولة من الوكالة الأميركية للتنمية الدولية، في حضور الخوراسقف الياس جرجس ممثلا المطران جورج بو جودة ورئيس بلدية القبيات عبده عبده وممثل عن وكالة التنمية الأميركية ميشال حنا وممثلين عن شركةDAI “بروس سبايك” و”زان نورثريب”، وعن برنامج التنمية الدكتورة جاين غليزن ورئيس وأعضاء تعاونية القبيات الزراعية وفاعليات البلدة ومزارعين.
بعد النشيد الوطني، ألقى رئيس التعاونية طوني رعد كلمة تحدث فيها عن “أهمية المعصرة ونموذجية انتاجها”، شاكرا كل “الذين ساهموا بتجهيز وتنفيذ هذا المشروع الذي سيشكل نقلة نوعية في جودة الانتاج”.
ثم كانت كلمات لممثلي الجهات الداعمة والممولة والمشرفة على المشروع أكدت “أهمية التعاون القائم بينها وبين التعاونية في القبيات الذي سيستمر، على أمل تحقيق مشاريع مماثلة تساهم في تطوير القطاعات الانتاحية وبما يخدم المجتمعات المحلية”.
ثم تحدث مدير قطاع زيت الزيتون في برنامج تنمية القطاعات الانتاجية رولان عنداري، شارحا “المراحل التي اجتازها المشروع والمشاريع المنفذة وتلك التي قيد الدراسة على طريق التنفيذ”.
وتطرقت منسقة البرنامج في الشمال المهندسة ريم درباس الى “ما تم لجهة تحديث المعصرة بالالات التي تم تجهيزها بها لانتاج زيت بمواصفات عالمية عالية الجودة.
ويشار الى أن “تحديث المعصرة تم بتمويل من الوكالة الأميركية عبر شركة DAI ومشروع LIVCCD بكلفة قدرها 292 ألف دولار، ساهمت الوكالة بمبلغ 204 ألف دولار والتعاونية بمبلغ 88 ألف دولار، وهذه المعصرة الحديثة ستمكن المزارعين من انتاج زيت جيد جدا عالي المواصفات وبما يتناسب مع المواصفات العالمية فور تشغيلها مع بدء جني محاصيل الزيتون لهذا الموسم.