قرر وزير الصحة العامة وائل ابو فاعور إقفال قسم اللحوم على انواعها في “هيبر ماركت بوخليل” على طريق الشام، بحيث تبين ان قسم بيع اللحوم في المؤسسة وتحضيرها وتبريدها لا يتوافر فيه أدنى الشروط الصحية المطلوبة مما يشكل ضررا كبيرا على الصحة العامة، كما ان مستودعات التبريد والتثليج المركزية غير مستوفية لأدنى الشروط الصحية ولا تراعي شروط النظافة الشخصية والعامة.
وقرر ايضا إقفال قسم اللحوم في مؤسسة “فهد سوبر ماركت” في فرن الشباك وانذرها بوجوب التقيد بالمواصفات المعتمدة المطلوبة والتزام كل التعليمات التي تتعلق بسلامة الغذاء، تحت طائلة المسؤولية، خلال مهلة اسبوعين، بعدما تبين انعدام النظافة وعدم توافر الشروط الصحية المطلوبة في تخزين المواد الغذائية في المستودعات والبرادات، والحاجة الى صيانة ومنطقة تحضير الاطعمة وتقطيع اللحوم والدجاج لانها غير صالحة.
وطلب ابو فاعور من مؤسسة “سبينس” في الحازمية “تسوية وضعها القانوني والتقيد بالمواصفات المعتمدة المطلوبة حرصا على صحة المواطن والسلامة العامة، والتزام كل التعليمات التي تتعلق بسلامة الغذاء، خلال مهلة اسبوعين تحت طائلة إقفال الاقسام المخالفة.
وفي إطار استمرار حملة سلامة الغذاء ايضا، أقفل مراقبو وزارة الصحة معمل شوكولا لصاحبه امين حجازي في سيروب في صيدا لعدم استيفائه ادنى الشروط الصحية والنظافة.