IMLebanon

مذكرة تفاهم لتحسين مستوى السلامة الغذائية

MinistryIndustry
وقع المدير العام لوزارة الصناعة داني جدعون ورئيس نقابة الصناعات الغذائية احمد حطيط ومدير عام شركة “ميفوزا الاستشارية” عاطف ادريس مذكرة تفاهم بين الوزارة والنقابة والشركة الاستشارية تهدف الى تعزيز أواصر التعاون في مجال تحسين مستوى السلامة الغذائية في لبنان عن طريق تطبيق متطلبات قوانين السلامة الغذائية المستحدثة عالميا بما يتوافق مع منظمة التجارة الدولية (WTO)، مع أهمية أخذ التدابير الوقائية في ما خص السلامة الغذائية على كامل سلسلة الغذاء للحؤول دون وقوع أي مشاكل صحية.

ويهدف هذا التعاون إلى خلق مفهوم علمي متطور بالنسبة للمصانع التي تقوم بالتصدير إلى الولايات المتحدة الأميركية، باستخدام طرق معينة لأخذ العينات واعتماد فحوصات ميكروبيولوجية وكيميائية وخلافه متقدمة، تبعا لنوع الغذاء الذي يتم تصنيعه.