أكد المكتب الإعلامي لوزير الإقتصاد والتجارة الدكتور آلان حكيم في بيان “أن مديرية حماية المستهلك في الوزارة قامت، ضمن دورياتها المعتادة، بمراقبة الأسواق بما فيها المطاحن والأفران مشددة على زيادة عدد العينات المأخوذة من القمح والدقيق والخبز. وأجرت التحاليل اللازمة عليها في مختبرات معتمدة وبينت نتائج التحاليل التي صدرت لغاية تاريخه أن القمح والدقيق والخبز مطابقة للمواصفات المعتمدة وبخاصة لناحية نسب الأفلاتوكسين والأوكراتوكسين، ولم يتبين تخطي نسب الأفلاتوكسين والأوكراتوكسين النسب المسموح بها في أي من العينات التي صدرت نتائجها حتى تاريخه.
وسوف تقوم الوزارة بإبلاغ المواطنين تباعا عن نتائج دورياتها لا سيما بما يخص سلع القمح والدقيق والخبز”.