تمنى امين سر جمعية تجار وبائعي اللحوم الحمراء والدواجن والاسماك المبردة والمجلدة محمد المصري “تحويل الفحص الاولي على جميع انواع اللحوم دون استثناء وتمييز، الى مختبر الفنار، وتحديد مهلة استهلاك اللحوم المبردة الفاكيوم بـ70 يوما اسوة بباقي الدول العربية”.
المصري، وفي بيان، اكد ان الجمعية “تطبق كافة المعايير الصحية والقانونية في عملها، انطلاقا من حرصها على سلامة الغذاء”، مشيرا الى ان “بعض التجار يعمد الى التحايل على القوانين في موضوع الفحوصات، ما يتطلب من الاجهزة المعنية التشدد على هذا الصعيد، خصوصا اللحوم المبردة الفاكيوم”.