IMLebanon

تجار اللحوم: نلتزم المعايير القانونية والصحية

meat

 

وهت جمعية تجار اللحوم الحمراء والدواجن والاسماك المبردة والمجلدة بالاجراءات التي يتخذها وزير الزراعة اكرم شهيب لجهة حرصه على القطاع وسلامة الغذاء وصحة المواطن.

الجمعية، وفي بيان، اشارت الى انها تسعى الى تعزيز التعاون مع الوزير الذي اثبت كفاءة في عمله وممارساته التي تصب في تعزيز الصحة الغذائية للمواطن.

واكدت الجمعية “التزامها المعايير القانونية والصحية، وبالعلاقة الوطيدة مع وزارة الزراعة، لكنها تستغرب الضجة الانفعالية التي صدرت عن نقابتي تجار اللحوم ومستورديها ردا على الجمعية التي كانت تمنت تحويل الفحص الاولي على كل اللحوم من دون تمييز الى مختبر الفنار وتحديد مهلة استهلاك اللحوم المبردة الفاكيوم بـ70 يوما اسوة بباقي الدول العربية”.

واشار البيان الى ان “رئيس الجمعية يعكف على اعداد مذكرة تتعلق بعمليات الاستيراد والفحوصات سيرفعها الى الدوائر المعنية، كما سيتقدم باخبار الى القضاء لوضع الامور في نصابها الصحيح، ردا على الافتراءات التي تطالها، معتبرا “ان من يسعى الى تشويه سمعة الجمعية ورئيسها، يهدف الى التغطية على محاولات هؤلاء التحايل على القوانين المرعية الاجراء على صعيد الاستيراد والفحوصات”.