تمّ في مدينة الميناء كسر الأرقام القياسية الواردة في كتاب “غينيس” في إعداد “سندويتشات” في السمكة الحرة، خلال مهرجان الفيحاء للطهي الذي نظّمته جمعية قصر الطهاة اللبناني وجمعية الإرشاد القانوني والإجتماعي برعاية بلدية الميناء في حديقة المدرسة والمعهد الفندقي في الميناء، ومن إعداد مطعم الصياد نخلة.
شارك في إعداد “السندويتشات” 78 طالبًا من الفندقية بإشراف 3 شيفات، وتمّ استعمال 500 كيلوغرامًا من السمك المشوي و3200 رغيف خبز و165 كيلوغرامًا من البندورة و250 خسّة، وتمكّنوا خلال 25 دقيقة من إعداد 3160 سندويتشًا في حين أنّ الرقم العالمي السابق سجّل في ألمانيا، حيث تمّ إعداد 700 سندويتش خلال ساعة من الوقت.
