بعد انتشار عدة مقاطع في مواقع التواصل الاجتماعي توثق ظهور ما يسمى بـ “أرز البلاستيك”، والتخوف الذي أبداه المواطنون من آثاره السلبية على الصحة، أصدرت هيئة الغذاء والدواء السعودية توضيحاً بشأن المنتج الذي يتم صنعه من خليط البطاطا والبطاطا الحلوة، إضافة إلى نكهة الرز والصمغ الصناعي، ولا يمكن تمييزه عن الطبيعي إلا بعد الطهي، قالت فيه إنها تتخذ جميع الإجراءات اللازمة لمنع دخول مثل تلك المنتجات إلى الأسواق، حيث يقوم مفتشوها الموجودون في المنافذ بتدقيق الشهادات والمستندات المرافقة لأي إرسالية، والتأكد من تطابق الأصناف مع المستندات الواردة قبل إصدار الإذن بالفسح.
وأشارت إلى أن منتجات الأرز تخضع إلى الفحص الفيزيائي المتضمن فحص النقاوة، وخلوها من البذور السامة والضارة والروائح غير المعتادة، واللون، وطول حبة الأرز، وإخضاعها إلى عملية الطهي للتأكد من خواصها، كما تخضع تلك المنتجات إلى فحص كيميائي وميكروبي للتأكد من سلامتها وخلوها من الملوثات والمبيدات.
وشددت على أنها تتابع من خلال مركز الإنذار السريع كل ما يمسّ سلامة المنتجات الغذائية على المستوى العالمي، وتتّخذ الإجراءات الاحترازية لمنع دخول أي منتج مخالف للمواصفات المعتمدة.
