أعلن أخصائي بأمراض الجهاز الهضمي عن خطرا جديدا على صحة الإنسان تسببه المشروبات الكحولية.
وأشار الأخصائي فينسنت هو، من جامعة غرب سدني، لمجلة Science Alert إلى الأضرار التي تسببها المشروبات الكحولية للجهاز الهضمي وخطر تناولها على إمكانية مكافحة العدوى المعوية، وان تناول كميات كبيرة من الكحول يدمر خلايا المعدة.
كما أن للنبيذ الأحمر خاصية مكافحة البكتيريا بسبب حموضته وتركيز الكحول فيه. وقد تبين أن 60-80% من الكحول في المشروبات تكفي للقضاء على الميكروبات.
أما المشروبات التي تحوي نسبة 40% من الكحول، فتقضي على البكتيريا التي تعيش في تجويف الفم خلال دقيقة واحدة.
وكشفت نتائج الدراسة التي أجراها فينسنت هو، بمشاركة 47 شخصا سليما، أن المشروبات ذات نسب كحول عالية تسبب أضرارا في جدران المعدة وحتى نزفا خفيفا.
