يشكو منتجو “الآيس كريم” في العالم من الارتفاع الكبير في سعر مادة الفانيلا، وتأثير ذلك على صناعتهم مع اقتراب الصيف، وارتفاع درجات الحرارة.
واصبح سعر الغرام من مادة الفانيلا يفوق سعر غرام الفضة، بسبب إعصار “إيناوو” المدمّر الذي ضرب مدغشقر في آذار الماضي، وقتل ثمانية وسبعين شخصا على الأقل على الساحل الشمالي الشرقي الذي يشتهر بإنتاج الفانيلا.
لكن الإعصار “إيناوو” دمّر نحو ثلاثين بالمئة من المحصول في اكبر منتج في العالم للفانيلا، وهو ما يمثل نحو نصف الإنتاج العالمي، الأمر الذي رفع اسعار الفانيلا في العالم.
ويبلغ حاليا سعر كيلو قرون الفانيلا 600 دولار اميركي.
