غرست اللبنانية الدكتورة جويس عزام شجرة أرز لبنان في تربة جبال الهملايا، من بين 3 شجرات تسلّمتها من وزير البيئة فادي جريصاتي من محمية أرز الباروك، في رحلة تَسَلّقها أعلى قمم العالم “ايفرست” بعد إنجاز تسلّق القمم الست.
حكاية جويس مع الرياضة والمشي بدأت منذ الصغر، وتتلمذت بين أحضان جبال لبنان، وكانت القرنة السوداء محطّة هامة على الطريق. راودها الحلم الأكبر بالوصول الى قمم أعلى خارج لبنان، فبدأت الشابة اللبنانية الخارجة عن السياق التقليدي للمرأة في بلدها كل الصعاب، بتطويع الحبال وخشونة الحجارة والصخور.