أكد نقيب أصحاب الفنادق بيار الأشقر انهم مستعدون لثورة الجياع، قائلاً: “نعم نحن جائعون ونستعدّ لثورة الجياع ولن نسكت ولن نتخاذل ولن نرضخ ولن نتراجع ولن نيأس ولن ننكسر”، وسأل أهل السياسة: “ماذا سيكتب عنكم التاريخ”؟
وقال الأشقر “صوت كل لبنان”: “كلّنا نحتضر وأنتم أهل السلطة تشاركون في الجنازة وتعتبرون أنكم أدّيتم واجبكم بينما نحن نُعاني الأمرّين في صراعنا للبقاء”.