كشف رئيس النقابة اللبنانية للدواجن وليم بطرس في بيان عن “انخفاض سعر الدجاج بنسبة توازي نسبة انخفاض الدولار تقريباً”، مشيراً إلى أن “انخفاض السعر كبير ووازن وسيمكن المستهلكين من الحصول على كامل حاجاتهم من الدجاج، وهو مصدر البروتيين المحلي الوحيد الذي بإمكانه تأمين جميع حاجات اللبنانيين من هذه المادة الغذائية الأساسية”.
وقال بطرس: “فعلاً إنه خبر سار جداً، لأن من شأن هذه التطوّرات الإيجابية الحاصلة على مستوى البلاد خصوصاً انخفاض سعر صرف الدولار وعودة الحكومة إلى الاجتماع وتأثير ذلك على لجم تدهور العملة الوطنية، المحافظة على القطاعات الإنتاجية خصوصاً قطاع الدواجن وتحسين قدرة المواطنين الشرائية وبالتالي حصولهم على حاجاتهم الأساسية ومنها الغذاء”.
وأكّد أن “البلد بحاجة الى مثل هذه الصدمة الإيجابية، لكن لا بدّ أيضاً من عدم التفريط بهذه المكاسب لا بل زيادتها عبر تفعيل عمل الحكومة واتخاذ كلّ الإجراءات الكفيلة بالبدء بتنفيذ الخطة الإنقاذية وتحسين ممارسة الأعمال وكذلك الظروف المعيشية للمواطنين”.