أكد المتحدث بإسم تجمع المطاحن أحمد حطيط في حديث للـLBCI، أن “الطحين متوفر ولا أزمة”.
إلى ذلك، كشف رئيس نقابة الأفران أنطوان سيف، عن أن “كمية الطحين المتوفرة تكفي لشهر ونصف”، مشيرًا إلى أن “مطحنة الشمال، والتي تؤمن كمية الطحين الأكبر للسوق، متوقفة حاليًا بانتظار إنتهاء وزارة الزراعة من فحص جودة القمح لإحدى البواخر”.
وفي السياق، أعلنت مصادر وزارة الزراعة أن “النتائج المخبرية لإحدى بواخر القمح التي وصلت إلى بيروت جاءت غير مطابقة للشروط فأحيلت إلى القضاء، وبعد استئناف القرار من قبل صاحب الشركة، يتم الآن إعادة الفحص. أما في ما خص باخرة القمح التي وصلت منذ نحو خمسة أيام، ففحص قمحها ما زال مستمرًا”.
وقد أوضحت مصادر مطلعة في وزارة الإقتصاد للـLBCI، أن “سبب عدم توقيع وزير الاقتصاد في حكومة تصريف الأعمال أمين سلام على القرارت والجداول يعود لعدم وجوده في لبنان منذ 3 أسابيع”.