أشارت دراسة جديدة نُشرت في Nature Medicine ونقلها موقع Science Alert إلى أن التقدم في السن يمكن التأثير عليه من خلال سلوكيات مثل النوم، الرياضة، والنظام الغذائي، وعلى مدى 30 عامًا، تابع الباحثون أكثر من 105,000 شخص تتراوح أعمارهم بين 39 و69 عامًا، وقيّموا تأثير ثمانية أنماط غذائية على الشيخوخة الصحية، المعرّفة ببلوغ سن السبعين دون أمراض مزمنة أو تدهور إدراكي أو بدني.
وقال فرانك هو من “جامعة هارفارد” إن الدراسة تتبنى منظورًا شاملًا حول تأثير النظام الغذائي على جودة الحياة مع التقدم في السن، مشيرًا إلى أن الأنماط الثمانية ركزت على الأطعمة النباتية الكاملة والدهون الصحية.
وخلصت الدراسة إلى أن جميع الأنماط مفيدة، لكن مؤشر الأكل الصحي البديل (AHEI) برز، إذ زادت احتمالات الوصول لشيخوخة صحية بنسبة 86% لدى من التزموا به.