دقيق الشوفان سر للحصول على شوكولاتة صحيّة!
نشر موقع “New Atlas”، نقلًا عن دورية “Food Science” تقريرًا، اتضح فيه أن إضافة دقيق الشوفان يمكن أن يساعد في تحقيق تلك الغاية. تحتوي معظم الشوكولاتة التجارية على حوالي 50% من السكر من حيث الوزن، والـ 50% الأخرى عبارة عن دهون ومواد صلبة من الكاكاو، مما يعني أن أي انخفاض كبير في محتوى السكر سيحدث… اقرأ المزيد