تكنولوجيا ومتفرقات

كتب جوزف طوق في “الجمهورية”: ما تِسألوني، وما تِسألو فرويد… لأن لا أحد يعلم لماذا لم أقتل والدي عندما كان عمري أربعطعش، على رغم أنني كنتُ أملك كلّ المقوّمات الاجتماعية والجغرافية والنفسية، التي يمكن أن تمهّد لجريمة كهذه، وربّما أعظم منها بكثير. عندما كان عمري أربعطعش، كنتُ قد تخرّجتُ طازة من الحرب الأهلية بدرجة إمتياز،… اقرأ المزيد

كتبت سينتيا عواد في “الجمهورية”: بالتأكيد تعلمون أنه يجب استهلاك سعرات حرارية أقلّ من تلك التي يتمّ حرقها من أجل خسارة الوزن. لكن بما أنّ هذه الأخيرة تعني القضاء على مزيجٍ من الدهون والعضلات، هناك إذاً مجموعة عادات يجب الحذر منها كونها تساهم في خسارة نسبة أعلى من العضلات بدلاً من الدهون. ما هي؟بما أنّ… اقرأ المزيد