IMLebanon

وسائل مُبتكرة لتَنكيه الطعام

كتبت سينتيا عواد في صحيفة “الجمهورية”: إذا قرّرتم أخيراً خفض جرعة الصوديوم التي تستهلكونها، فربما قد تجدون أنّ مذاق الوجبات الغذائية غير لذيذ تماماً كما هو الحال عند استخدام المملحة. وفي حين أنّ الأعشاب والبهارات تشكّل دائماً خياراً جيداً لتعزيز نكهة الطعام، ما الذي يمكنكم فِعله إذا سئمتم منها مع مرور الوقت؟ بدءاً من عصير… اقرأ المزيد

طقس صاف الى قليل الغيوم

توقعت مصلحة الأرصاد الجوية في ادارة الطيران المدني ان يكون الطقس غدا الاثنين صاف الى قليل الغيوم، مع ارتفاع محدود بدرجات الحرارة خلال النهار، كما تنخفض نسبة الرطوبة. وجاء في النشرة الآتي: – الحال العامة: طقس خريفي متقلب نسبيا يسيطر على الحوض الشرقي للمتوسط حتى مساء اليوم الأحد، حيث يستقر تدريجيا، ويتحول الى دافىء نسبيا… اقرأ المزيد

“غوغل مابس” يضيف الخاصية التي طال انتظارها

بعد سنوات من الجدل بشأن جمع “غوغل” معلومات عن عملائها عبر “خرائط غوغل”، بات بإمكان مستخدمي التطبيق اختيار وضع “عدم التتبع” الذي يمنع إيصال بيانات رحلاتك أو حتى بحثك إلى العملاق الأميركي. ووفقا لوثيقة صادرة عن الشركة، فإن مستخدمي “خرائط غوغل” أو “غوغل مابس” عبر هواتف “أندرويد”، أصبحوا أحرارا في اختيار وضع “عدم التتبع”، ووقتها… اقرأ المزيد

في 11 تشرين الثاني.. حدث فلكي “نادر”

ينتظر علماء الفلك وعشاق متابعة الظواهر الطبيعية حدثا نادرا يحدث خلال أيام، وتحديدا في الحادي عشر من شهر تشرين الثاني الجاري، حيث يمر كوكب عطارد أمام الشمس في واقعة تتكرر 13 مرة فقط كل قرن. وسيكون بإمكان العلماء إلقاء نظرة من الأرض على الحدث النادر الذي لن يحدث مجددا قبل عام 2032، ورؤية أقرب كواكب… اقرأ المزيد

التخطيط الأُسري ووسائل منع الحمل

كتبت ماريانا معضاد في جريدة الجمهورية: التخطيط الأُسري هو تنظيم للشؤون الأُسرية وفق برنامج محدّد لتحقيق أهداف معيّنة خلال فترة زمنية. وتكمن أهميته في أنّه يساعد الأسرة في تحقيق أهدافها والوصول إلى غاياتها. ومن خلاله، يمكن أن تحقق الأسرة اكبر قدر من السعادة الأُسرية من خلال الالتزام بالواجبات وأداء المسؤوليات. في حديث مع «الجمهورية»، قال… اقرأ المزيد

بماذا تستبدلون هذه الأطعمة المُدمِّرة للنوم؟

كتبت سينتيا عواد في جريدة الجمهورية: قبل أن تتناولوا أي سناك في وقت متأخّر من الليل، إعلموا أنّ الشهيّة المسائية يمكن أن تؤدي إلى أكثر من مجرّد زيادة محيط خصركم، إذ ثبُت أنّ هذا السلوك يؤثر أيضاً في نومكم. فأيّ مأكولات عليكم تجنّبها، وبماذا تستبدلونها؟ توصلت دراسات كثيرة أُجريت خلال الأعوام الأخيرة إلى أنّ بعض… اقرأ المزيد