هل حقا نأكل الفاكهة “طازجة”؟
هل تعتقد أن الفاكهة التي تتناولها طازجة؟ هل فكرت كيف يمكن أن تأكل الفواكه الصيفية في الشتاء والعكس؟ مهما بدت لك الفاكهة نضرة وفي حالة جيدة، فإن هناك احتمالا كبيرا أن تكون مخزنة، ولفترة أطول مما تتصور. وحتى تصل بعض انواع الفاكهة التي بإمكانها الصمود طويلا إلى المستهلك في البلاد التي تعتمد على الاستيراد، قد… اقرأ المزيد