ماذا تأكلون للتعافي من “تخبيص” العيد؟
كتبت سينتيا عواد في “الجمهورية”: مَن مِنّا لا يحبّ الانغماس في الحبش، والكوكيز المُحلّاة، والشوكولا، وحلويات وأطباق أخرى تُقدَّم خلال الأعياد؟ غير أنّ «التخبيص» المفرط في السكّريات، والكحول، والدهون لا يهدّد الرشاقة فحسب، إنما يُعزّز أيضاً معاناة النفخة، والغازات، ومشكلات أخرى غير محبَّذة. فما هي المأكولات التي يمكن أن تساعد على الانتعاش مجدّداً ؟ في… اقرأ المزيد