الشوفان… أفضل حليب نباتي؟
كتبت سينتيا عواد في صحيفة “الجمهورية”: لم يعُد هناك أيُّ سبب يمنع الأشخاص الذين يعجزون عن هضم سكر اللاكتوز أو يريدون الحفاظ على رشاقتهم أو لا يستهلكون مختلف مصادر اللحوم من شرب الحليب، في ظلّ وجود العديد من الأنواع النباتية التي تُرضي كافة الأذواق والاحتياجات. وإلى جانب حليب الصويا، واللوز، وجوز الهند، والأرزّ، ازداد في… اقرأ المزيد