تكنولوجيا ومتفرقات

كتبت جنى جبور في صحيفة “الجمهورية”: عندما نتكلم عن كشف الأمراض من خلال اليد، نحن لا نقصد طبعاً «التبصير» أو القراءة بالكف، بل نتكلم عن تشخيص مبني على أسس طبّية يسمح للاختصاصي باكتشاف الحالات المرَضية التي يعاني منها المريض. فما هي الأمراض التي تشير اليها حالة أيديكم؟ نستعمل أيدينا في كل تفصيل خلال نشاطاتنا اليومية،… اقرأ المزيد

كتبت سينتيا عواد في صحيفة “الجمهورية”: اللحوم الباردة، والبطاطا المقليّة، والشوربة المعلّبة… مأكولات معروفة بأنها تتضمّن كمية مرتفعة من الصوديوم تستوجب الابتعاد عنها. لكن أحياناً، فإنّ مُصنّعي المواد الغذائية يُضيفون الصوديوم إلى أطباق عديدة تُقدّمها المطاعم وغيرها من المنتجات المُباعة في السوبر ماركت لتحسين نكهتها. فما هي؟ نتيجة هذا الواقع، من المهمّ جداً الاطّلاع على… اقرأ المزيد

كتبت ساسيليا دومط في صحيفة “الجمهورية”: لم يوفّر فرصة إلّا وتمنّى لو ينتهي من الزواج ومسؤوليّاته، وخصوصاً من الإرتباط. فلطالما كرّر رغبته بأن يعود حرّاً: «عا بالي كون عصفور طيّار، إسهر سافر إتسلّى، وما في زوجة تقلي وين رايح ووين جايي، وتشكيلي عا الولاد والمسؤوليّات، ندمت عالساعة وزهقت». فهل يشكّل الإرتباط ضغطاً نفسيّاً؟ لماذا يتزوّج… اقرأ المزيد