IMLebanon

نصيحة بشأن “الملح مع الشاي” تثير عاصفة في بريطانيا

أثارت عالمة أميركية زوبعة في فنجان عبر المحيط الأطلسي، عندما قدمت نصيحة لبريطانيا بشأن إعداد مشروبها الساخن المفضل. وقالت ميشيل فرانكل، أستاذة الكيمياء في كلية برين ماور، إن أحد مفاتيح كوب الشاي المثالي هو قليل من الملح. جاءت هذه النصيحة في كتاب فرانكل “منقوع: كيمياء الشاي”، الذي نشرته الجمعية الملكية للكيمياء يوم الأربعاء. لم يُحدث… اقرأ المزيد

الصحة العالمية تحذر.. الحصبة تعود بقوة لأوروبا!

حذر الفرع الأوروبي لمنظمة الصحة العالمية من أن “عدد حالات الإصابة بالحصبة في أوروبا ارتفع بشكل كبير سنة 2023 عمّا كان عليه العام الفائت، داعيا إلى تكثيف جهود التلقيح”. وأظهرت الإحصاءات التي نشرتها منظمة الصحة العالمية عصر الثلاثاء أن 42200 سجلّت عام 2023 في 41 من 53 دولة عضو في المنطقة الممتدة إلى آسيا الوسطى،… اقرأ المزيد

“أبل” الأولى في مبيعات الهواتف الذكية بالصين!

تمكنت شركة أبل من انتزاع صدارة سوق الهواتف الذكية للمرة الأولى في الصين على الرغم من تراجع شحناتها بنسبة 2.1% في الربع الأخير من عام 2023 على أساس سنوي بحسب بيانات من شركة الأبحاث “IDC”. في المقابل ارتفعت شحنات هواتف هواوي بنسبة 36% في الربع الأخير من العام الماضي لتصبح الشركة بالمرتبة الرابعة من حيث… اقرأ المزيد

فيديو طريف لدب الأم وهي تنقذ دياسمها

أظهره مقطع فيديو طريف تم تداوله على نطاق واسع خلال الساعات الماضية على مواقع التواصل الاجتماعي،فيديو لدبة وهي تحاول تجميع أبنائها لحمايتهم وإدخالهم إلى الغابة بعد أن خرجوا إلى الطريق السريع، ما تسبب في وقف حركة السير. الفيديو يظهر الدبة الأم وهي محتارة بتجميع صغارها، فحين تأخذ أحدهم خارج الطريق السريع، ينفلت الآخر ويرجع، فترجع… اقرأ المزيد

كيف تتعامل مع الاكتئاب الموسمي؟

كتب سمير بو سعيد في “نداء الوطن”: خلال فصل الشتاء، حيث يطول الليل ويقصر النهار ويشتد البرد، قد يسيطر عليك شعور بالكآبة والحزن والخمول، وكأنّ سحابة رمادية تحجب أشعة الشمس المعتادة. لا تقلق، فأنت لست وحدك، إذ انّ ملايين الأشخاص حول العالم يواجهون ما يُسمى بـ”الاكتئاب الموسمي” (SAD)، وهو نوع من الاكتئاب مرتبط بتغيّرات المواسم،… اقرأ المزيد

5 فواكه جافة غنية بفيتامين “D”.. تناولها في الشتاء!

أفاد موقع Health Shots، بأن نقص فيتامين “D” في الجسم يمكن أن يكون أحد أسباب زيادة خطر الإصابة بآلام العظام، وعندما يقل التعرض لأشعة الشمس خلال فصل الشتاء، يمكن أن تساعد إضافة الفواكه الجافة الغنية بفيتامين “D” إلى النظام الغذائي اليومي في حل تلك المشكلة، وتشمل قائمة الفواكه الجافة الغنية بفيتامين D، ما يلي: 1.… اقرأ المزيد