هذا ما يحصل عند تسخين الطعام بالميكروويف!
نفت عضو الرابطة الألمانية للتغذية وعلم الأنظمة الغذائية، مارغريت مورلو، صحة الاعتقاد بأن يكون استعمال الميكروويف لطهي الطعام أو تسخينه ضار بالصحة قائلة: “طهي أو تسخين الطعام في الميكروويف لا يمثل مشكلة صحية بشرط الاستعمال السليم”. وتشاطرها الرأي إينا شتللييس، من المكتب الاتحادي للحماية من الإشعاع. وأوضحت مورلو أنه من الناحية النظرية البحتة… اقرأ المزيد