متفرقات

كتب د. أنظوان الشرتوني في صحيفة “الجمهورية”: من المجدي التكلّم عن موضوع الطفل وتربيته ضمن عائلته وكيف يتأثر هذا الطفل منذ ولادته بوجود أمه وأبيه بقربه. واهتمّت دراسات كثيرة بتفسير وتحليل نظرات الوالدين لطفلهما الرضيع وكيف تنتقل كل الأحاسيس والمشاعر من الأهل تجاه الطفل الذي لا يطلب منهم المأكل والمشرب فقط، بل هو بحاجة ماسة… اقرأ المزيد

كتب ساسيليا دومط في صحيفة “الجمهورية”:  «كأنّ ما أعانيه من أطباع زوجي المنغلق غير المُحاور والمتفرّد بقراراته التي تتعلّق بي وبأولادي لا يكفيني، فتتدخّل والدته بكل شاردة وواردة بتربية التوأم، والنقطة الأصعب في الموضوع هي أنّني مجبَرة على ترك الصّغار معها للذهاب إلى العمل. ستّ ساعات في اليوم برفقة جدّتهما تجعلهما متعلّقين بها، ويبكيان عندما… اقرأ المزيد

توصل الخبراء من خلال آلاف الأبحاث العلمية التي أُجريت على مرّ السنين إلى أنّ تناول مأكولات معيّنة بانتظام يساهم في الحفاظ على النشاط على رغم التقدم في العمر. يُعدّ التفاح أحد هذه المواد الغذائية، حيث أنّ استهلاكه يومياً يجدّد الحيوية، لاحتوائه على مركّبات الفلافونويد والبوليفينول المضادة للأكسدة. كما تساعد هذه المواد على تحسين عمل القلب،… اقرأ المزيد

  كتبت سينتيا عواد في صحيفة “الجمهورية”: من بين كل الهورمونات الموجودة في جسم الإنسان، يبدو أنّ الميلاتونين (Melatonin) هو الهورمون الأبرز الذي يستقطب اهتمام العلماء في الآونة الأخيرة نظراً إلى فوائده الصحّية العديدة. فما هو تحديداً؟ وكيف يمكن تعزيز مستوياته؟ أوضحت اختصاصية التغذية، راشيل قسطنطين، أنّ «الميلاتونين هو هورمون النوم والاسترخاء تفرزه الغدّة الصنوبرية… اقرأ المزيد