كتبت سينتيا عواد في صحيفة “الجمهورية”: خلال هذا الموسم المكتظّ بمختلف أنواع المناسبات والاحتفالات والأنشطة، بما فيها الرحلات البحرية وتمضية اليوم على الشاطئ والسهر ليلاً، يزداد الإقبال على احتساء الكحول. لكن لمَ يجب الحذر الكلّي عند التعامل مع هذه المشروبات خصوصاً خلال الطقس الحارّ؟ قالت إختصاصية التغذية، جوزيان الغزال، لـ«الجمهورية» إنّ «معظم الأشخاص يعتقدون أنّ… اقرأ المزيد
بنت الصين حوتاً بلاستيكياً ضخماً، فيه 12 طنا من عبوات البلاستيك، في محاولة للفت انتباه العالم إلى الأخطار المدمرة لانتشار مخلفات البلاستيك في مياه البحار والمحيطات. وبني الحوت في محمية المحيط الوطنية “Rizhao”، وبلغ طوله 9.1 متر ووزنه أكثر من 12 طنا من البلاستيك.
توقعت دائرة التقديرات في مصلحة الأرصاد الجوية في ادارة الطيران المدني ان يكون الطقس الخميس غائما جزئيا مع انخفاض ملموس بدرجات الحرارة خاصة في المناطق الجبلية والداخلية، ورياح ناشطة أحيانا، كما يتكون الضباب على المرتفعات. وجاء في النشرة الاتي: -الحالة العامة: طقس صيفي رطب وحار يسيطر على مناطق الحوض الشرقي للمتوسط حتى يوم الخميس، حيث… اقرأ المزيد
تقدّم حديقة للحيوانات في الفليبين لزوّارها تجربة فريدة من نوعها لمنح السياح الإسترخاء. وأفادت صحيفة “ديلي ميل” البريطانية، بأنّ الحديقة تقدّم جلسة تدليك بواسطة ثعبانٍ ضخم، حيث يظهر الثعبان وهو من نوع “ألبينو” النادر وهو يسير على جسد إحدى السائحات وهي ممدّدة أرضاً. ويبلغ وزن الأفعى ما يقرب من 50 كلغ. وتأتي تلك الخدمة مقابل… اقرأ المزيد
طوّر علماء من جامعة فالنسيا التقنية جهازاً فريداً لاكتشاف الأطعمة المغشوشة أو غير الطبيعية. وأكد العلماء أن اختراعهم الجديد الذي أطلقوا عليه اسم “اللسان الاصطناعي”، هو عبارة عن جهاز يعتمد تقنية “voltammetry” للتحليل الكهروكيميائي، مزوّد بحساسات خاصة تستشعر المواد الكيميائية والطبيعية في الأطعمة، وترسل بياناتها إلى جهاز الكمبيوتر ليحلل نسب تلك المواد وتركيباتها. مهمة هذا… اقرأ المزيد
كتبت سينتيا عواد في صحيفة “الجمهورية”: تحدث اللقمشة نتيجة عوامل عديدة كالتوتّر، والملل، والشراهة… كما أنها تعكس مختلف الحالات العاطفية وتشكّل تهديداً للرشاقة. لكن كيف يمكن وضع حدّ لها خصوصاً خلال ساعات الليل وأثناء تحضير العشاء؟ من السهل جداً الوقوع ضحية اللقمشة لأنّ مشاعر الجوع تظهر في أيّ وقت والروائح الذكية النابعة من المطبخ تعزّزها… اقرأ المزيد