كتبت سابين الخوري في “الجمهورية”: إنّ القليل من الأطعمة يتمتع بتعدد الاستخدامات مثل صلصة الصويا، في حين أنها شائعة بشكل خاص في الأطباق الصينية واليابانية مثل الأرز والمعكرونة والسوشي، يتم أيضًا إضافة صلصة الصويا كمكوّن إلى الأطباق الأميركية والإسبانية والمتوسطية والإيطالية، كما أنها تستخدم في التتبيلات والخضار والتوابل أو بديلاً للملح. بلغت قيمة سوق صلصة… اقرأ المزيد
كتب جورج شاهين في “الجمهورية”: على وَقع الحراك الجديد لممثلي الخماسية العربية ـ الدولية تعددت الآراء الى درجة تناقضَت فيها السيناريوهات المؤدية إلى «خريطة طريق» واضحة يمكن ان تسرّع في انتخاب الرئيس العتيد للجمهورية. فبعض المؤشرات توحي بأنّ تركيبتها تتجه الى «اللبننة» وقد تتحول صورة تعكس ميزان القوى السلبي في المجلس النيابي العاجز عن انتاج… اقرأ المزيد
جاء في “الجمهورية”: رشحت معلومات لـ«الجمهورية»، انّ سفراء دول اللجنة الخماسية في بيروت في صدد التحضير لتحريك ملف انتخاب رئيس الجمهورية وإطلاق اللجنة الخماسية المركزية مبادرة، باعتبار انتخاب الرئيس اولوية لديها، لكنهم لم يبحثوا في اسماء مرشحين بل في معايير مطلوب توافرها في الرئيس العتيد. كذلك تمّ التداول في اوضاع المنطقة والجبهة الجنوبية وتأثير ذلك… اقرأ المزيد
كتب سمير بو سعيد في “نداء الوطن”: خلال فصل الشتاء، حيث يطول الليل ويقصر النهار ويشتد البرد، قد يسيطر عليك شعور بالكآبة والحزن والخمول، وكأنّ سحابة رمادية تحجب أشعة الشمس المعتادة. لا تقلق، فأنت لست وحدك، إذ انّ ملايين الأشخاص حول العالم يواجهون ما يُسمى بـ”الاكتئاب الموسمي” (SAD)، وهو نوع من الاكتئاب مرتبط بتغيّرات المواسم،… اقرأ المزيد
كتب طوني عيسى في “الجمهورية”: فجأة هبّت موجة التفاؤل باحتمال انتخاب رئيس للجمهورية في الأسابيع القليلة المقبلة، وتحرّكت اللجنة الخماسية بعد جمود طويل. فما قصة هذا الحراك المستجد، ومن أين جاءت هذه المناخات الإيجابية؟ قبل أيام، غادر الوسيط الأميركي عاموس هوكشتاين بيروت بانطباع الخيبة، ولو ظرفياً، بسبب الفشل في التوصل إلى تفاهم مع «حزب الله»… اقرأ المزيد
نبّه رئيس مجلس النواب نبيه بري عبر “الجمهورية”، الى “محاولات اسرائيل لتوسيع الحرب، معتبرة انّ الظرف مؤات لها ربطاً مع الدعم الأميركي والدولي المتوفّر لها في حرب الابادة الجماعية التي تشنها على قطاع غزة.” وشدّد على “عدم السقوط في ما ترمي اليه اسرائيل، وجَرّ لبنان الى حرب بحسب توقيتها، مشيراً الى انّ هذه المحاولات تتجلّى… اقرأ المزيد