الدجاج المستورد يُفجّر أزمة: من يحمي المستهلك؟
كتبت إيفا أبي حيدر في “الجمهورية”: سلامة الغذاء تُطرح مجدداً على الطاولة. لبنان الذي يتوقّع ان يقفل العام على استيراد نحو 20 مليون طير مجلّد، يتبين انّ هذا النوع من الدجاج غير مرئي في غالبية السوبرماركات، لماذا؟ لأنّ تجارة تذويبه وبيعه على أساس انّه طازج، او بيعه على شكل طاووق تنشط جداً. والامر سيان حتى… اقرأ المزيد