متى تصبح هذه الأطعمة الصحّية سامّة؟
كتبت سينتيا عواد في “الجمهورية”: بسبب دعوة خبراء التغذية والأطباء المُلحّة إلى التركيز على المأكولات الصحّية، يعتقد العديد من الأشخاص أنّ الإكثار منها سيزيد من منافعها. لكنّ الحقيقة هي أنّ بعض أنواعها قد يؤدي إلى نتائج عكسيّة تماماً، ليتحوّل إلى مادة سامّة وخطِرة جداً. كيف؟ إليكم التفاصيل! قالت إختصاصية التغذية، راشيل قسطنطين، لـ«الجمهورية» إنّ «الدراسات… اقرأ المزيد