هل التخلي عن تناول السكر مناسب للصحة؟
كتبت سينتيا عواد في “الجمهورية”: وفق «Harvard Medical School»، يميل معظم الأشخاص إلى الإفراط في تناول السكّر المُضاف، الأمر الذي يرفع خطر تعرّضهم لمشكلات صحّية مثل البدانة، والسكّري، والضغط العالي، والنوبة القلبية، والسكتة الدماغية. لكن هل يعني ذلك أنّه يجب حذف هذه المادة كلّياً من النظام الغذائي؟ يُجمع خبراء التغذية على أنّه من غير المناسب… اقرأ المزيد