ما الذي يجب معرفته عن الزنك؟
كتبت سينتيا عواد في “الجمهورية”: يُعتبر الزنك معدناً أساسياً يستخدمه الجسم لدعم الجهاز المناعي ووظائف الخلايا. تعني كلمة «أساسي» أنّ الجسم لا يستطيع صنعه بمفرده، لذلك من المهمّ الحصول عليه من مصدر خارجي مثل الطعام أو المكمّلات الغذائية. رغم أنّ الزنك يلعب دوراً مهمّاً في العديد من وظائف الجسم الداعمة للحياة، لكنّ الإنسان لا يحتاج… اقرأ المزيد